mardi 2 décembre 2008

Le coin cuisine 2

Un peu de couleur avec le dîner danois qui nous a été servi lors de la Welcome Party présidée par le recteur en septembre

et un karjalanpiirakka (pâte en forme de pirogue repliée sur une garniture au riz, servie avec un accompagnement, ici des oeufs durs) en entrée lors de la sitz party fin août avec le groupe du cours de suédois.

La sitz-party est une fête typiquement finnoise au cours de laquelle les convives doivent rester assis (sous peine de gage) jusqu'à ce que le plat principal ait été mangé. Un toast master anime la soirée à l'aide d'un programme de chansons après chacune desquelles on trinque avec ses deux voisins.

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